茶叶顺口溜，茶盲救星！
1️⃣水温口诀
绿茶八十不苦涩，红茶九十出甜汤。
乌龙要用沸水冲，普洱越煮越香醇。
白茶要分老和新，新茶八十五度左右，
老茶直接一百度。

2️⃣ 手法口诀
低温快出多鲜甜，悬壶高冲激茶香。
高温久闷苦涩重，定点低冲韵入汤。
白茶、绿茶，低温快出、茶汤鲜甜。
岩茶、凤凰单丛，悬壶高冲、激发茶香。
老白茶、普洱熟茶，高温久闷、滋味浓。
陈年普洱生茶、黑茶，定点低冲、韵味足。

3️⃣ 泡茶口诀
绿茶黄茶不过三，头道二道入口鲜。
红茶能泡四五道,白茶至少七八遍，
普洱十泡很稳定,三泡开始入佳境。
乌龙气泡有余香，岩茶头道还魂汤。

4️⃣ 洗茶口诀
绿茶、红茶和黄茶，头道茶汤是精华。
白毫银针、白牡丹，不用洗茶入口甜。
岩茶、单丛都很贵，洗茶完全是浪费。
粗茶、老茶、紧压茶，润上一道唤醒它。

5️⃣ 饮茶口诀
茶淡一身轻，茶浓伤神经。
体热黄绿白，体寒黑红青。
饮茶不服药，喝茶不醒酒。
冷茶伤脾胃，烫茶伤五内。
空腹不喝茶，饭后等一等。

6️⃣ 识茶口诀
绿茶不发酵，青汤绿叶鲜味道。
白茶微发酵，绿叶红茎三年药。
黄茶轻发酵，黄汤黄叶蒙顶好。
青茶半发酵，绿叶红边味道好。
红茶全发酵，甘甜柔口真奇妙。
黑茶后发酵，黑色外形煮着妙。

7️⃣ 品茶术语
先苦后甜叫(回甘)，口水直流叫(生津)
闻着香叫(水飘香)，喝完还香叫(水含香)
要是嘴巴凉飕飕，说明茶有(清凉感)
要是一路甜的喉，这就叫做(甜落喉)
后备热手心汗，这些我们叫茶气

8️⃣ 四季喝茶口诀
一道水，二道茶，三道四道是精华。
春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。
方夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙。
#茶文化#