晚饭，在家吃，整几个菜很开心。
沙姜牛肉，就是牛肉片加沙姜丝，加点生抽和老抽腌制一下，热锅热油，快速爆炒，8秒出锅，放在香菜上，完美；
麻辣虾，火锅料豆豉葱姜蒜，先爆香，然后下开边的海白虾，翻炒到变色，略加水，盖锅盖焖两分钟就好了；
清炒生菜，只要油好，火旺，适量加盐就好吃；
老爸炖好的萝卜牛腩，吃的是功夫，汤鲜肉烂，萝卜更是极品，冬天吃，太开心；
配合一个凉拌莴笋丝，这一顿饭完美了[色]
发布于 北京