💁🏻‍♀️黄焖鸡！酱香浓郁，做法简单到有手就会！

🥘做好的鸡肉鲜嫩入味，土豆软糯香甜，连浓郁的汤汁都能拌着米饭吃得干干净净，妥妥的“米饭杀手”，大朋友小朋友都爱吃。

👉🏾准备好食材：

✅鸡肉、土豆、香菇、青红辣椒，再配上姜葱、干辣椒、花椒和八角就行。

👉🏾先调酱汁：

✅2匙生抽、1匙老抽、1匙黄豆酱、1匙蚝油、2匙料酒加少许盐搅匀备用；接着把鸡肉冷水下锅，加姜、葱、料酒焯水后捞出沥干；

✅然后热锅冷油放30克冰糖，小火炒出糖色，倒入鸡肉翻炒上色，再加入姜、葱、干辣椒、花椒、八角炒出香味；

✅倒入调好的酱汁翻匀，放入土豆、香菇并加没过食材的开水，大火煮开转中火煮20分钟。

✅最后加青红辣椒翻炒均匀就能出锅，这家庭版黄焖鸡鲜嫩多汁，汤汁拌饭巨香，赶紧安排上吧！

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