从蛋白质完整度和吸收情况来看，这些食物是真的可以算“超级食物”

仅供参考，不喜欢的不耐的过敏的不要告诉我，自己的特殊情况和别人和营养学都没有鸡毛关系。

鸡蛋，主要是全蛋。
这个是真的最好的食物，蛋白质全面而且容易吸收。
一天一到四个问题都不大。
可是害怕胆固醇的不要跟鸡蛋过不去，一天一个就行。
非要教唆别人丢蛋黄的滚远点哈，不要留言。

牛奶，酸奶。
乳清蛋白容易吸收，酪蛋白有缓释释放的能力。
但牛奶这几年有点争议的，但跟普通人日常关系不算太大。不放心的不喝无所谓，喜欢的一天200-400ml挺好的，全脂奶就行，不需要非搞脱脂奶。
可是不耐受可是长痘可是就是喜欢脱脂奶的不用留言，个人情况不作讨论。
非要拿蛋白粉替代牛奶，浓缩乳清分离乳清多少钱自己算算，日常不训练这么花钱折腾犯得着吗图啥呢对吧。

鱼肉，禽肉
优质eaa和适度优质脂肪。
鸡胸脂肪低不用杠了哈。
鸡腿其实ok的，而且连皮是个好习惯。
除非皮上刷了很厚的酱或者烤焦了，否则吃点挺好的。
非要说有腥味的买点品质好的，接受不了的就不吃。

红肉，瘦肉比例可以高一点。
动物脂肪不是不能吃，而是这里主要讨论的是蛋白质，肉太肥了蛋白质比例低的。
红肉有一点非常好，血红素铁和b12，前者吸收快，后者代谢少不了。
纯素还得额外补充b12，所以没啥信仰问题吃点肉反而更方便。

大豆。
老外喜欢大豆分离蛋白，但是这个东西提取出来不如大豆本身好。
而且大豆分离蛋白太容易做成各种零食，市面上重口味豆制品零食都是大豆分离蛋白做的，尽量远离。
蛋白粉蛋白棒如果拿大豆分离蛋白做，至少在售价上是远比乳清分离便宜的。
那你不如正常吃豆。
非要说吃了胀气放屁的，首先人放屁很正常，不放屁的那叫死人。其次吃太多了，少量就行直到肠菌适应。
接受不了的不吃，不要告诉我，跟我没关系