市面上多是水发过的，鲜牛蹄筋很少～

市场价格要70-100元一斤，下厨房只要40元出头～而且目前只剩20单库存，心动的抓紧囤！

测评团评价“太香啦，吃起来很有幸福感”

✅ 脂肪含量仅0.3g/100g，比瘦牛肉还低，热量仅151大卡，蛋白质高达34.1g/100g，是普通牛肉的近2倍，营养密度爆表，嘌呤含量低（约40mg/100g），适量食用对尿酸友好

✅ 富含胶原蛋白，口感软糯Q弹，炖煮后胶质黏唇，中医认为可强筋壮骨，现代营养学也认证其护关节、助发育

✅ 胶质多到糊嘴，软糯弹牙越嚼越香，老人小孩都能轻松享用

温馨提醒：
1⃣️牛毛问题：牛蹄筋带牛毛是正常现象，清理费劲可以用火烧一烧或者高温煎一下就没了

2⃣️气味问题：所有牛蹄筋都会有气味，我们这款没有经过处理，需要到手自己处理下
方法：冷水浸泡2-4小时泡出血水和腥臊物质；冷水下锅焯水，加入葱、姜、料酒，大火烧开煮10-15分钟，能够带走大部分腥味和杂质

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