我的美食VLOG｜料超足的家常皮蛋瘦肉粥！

巨鲜美～今天给你们做一个简单又好吃的早餐：皮蛋瘦肉粥

按照我的教程做就可以了，几个要点你们可以看看：

1大米提前浸泡1小时，让大米吸饱水分，更容易煮开花

2用中大火煮粥才香，如果出现溢锅，可以调小一点火或者加一勺冷水

3猪肉丝我选的是猪里脊，抓拌腌制的时候记得加一点点水，肉丝很快能把水分吸收进去，这样煮出来的肉丝会很嫩哦

4加香菇丁和虾滑纯粹个人喜欢，哈哈~况且香菇和虾肉可以提咸味，口感真的很好

5最后可以淋上点香油和白胡椒粉，提一下香辣味和香味！
开吃啦，开吃啦！！

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