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一项史无前例的政府诉讼已对11家大型食品公司提起，指控它们明知故犯地生产高度成瘾、有毒的超加工食品。

被告公司包括家乐氏和可口可乐等巨头。

这些食品与肥胖、癌症、糖尿病等疾病有密切关系。

“它们几乎出现在全国每家杂货店的货架上。超加工食品现在占美国人饮食的50%以上。”

「我们的诉讼针对的是那些设计有害且令人上瘾食品的公司。今天在旧金山，市检察官大卫·邱宣布对11家生产超加工食品的公司提起首例政府诉讼，其中包括早餐巨头家乐氏和饮料制造商可口可乐，指控它们使用不公平和欺骗性的营销手段销售食品。”

「我们早就知道，许多超加工食品的成分是不健康的。——我们早就怀疑，那些并非真正意义上的食品可能对我们有害，但科学花了多年时间才证实这一点。」向上。

研究表明，超加工食品与肥胖、第2型糖尿病和癌症有关。

代表诉讼中多家公司的行业协会在一份声明中表示：“目前尚无公认的超加工食品科学定义，称其不健康会误导消费者。”

加州法律对超加工食品有明确的定义──旧金山素来有与大企业抗争的历史。他们此前曾起诉并赢得了针对大型烟草、含铅涂料和阿片类药物生产商的数百万美元的诉讼。