【#临沂非遗张老大草烧鸡#凭啥这么牛？】张老大草烧鸡制作技艺是第六批市级非遗代表性项目，历经数代匠心坚守，承载着鲁东南人的味觉记忆。其制作工艺用料考究，精选数十种中草药悉心熬制卤方，搭配传统熏烤技艺，成就鲜香醇厚、回味悠长的地道风味。它连续六年获评“山东风味名吃”，凭借百年传承的品质与风味香飘四方，成为备受食客青睐的鲁东南特色佳肴。@临沂日报 http://t.cn/AXyVOnj1
蓝睛
【#临沂非遗张老大草烧鸡#凭啥这么牛？】张老大草烧鸡制作技艺是第六批市级非遗代表性项目，历经数代匠心坚守，承载着鲁东南人的味觉记忆。其制作工艺用料考究，精选数十种中草药悉心熬制卤方，搭配传统熏烤技艺，成就鲜香醇厚、回味悠长的地道风味。它连续六年获评“山东风味名吃”，凭借百年传承的品质与风味香飘四方，成为备受食客青睐的鲁东南特色佳肴。@临沂日报 http://t.cn/AXyVOnj1