【遇见小面全是预制菜？ 官方客服：加盟只需准备剪刀，明厨会被遮挡】本周五，被誉为“中式面馆第一股”的遇见小面将正式上市。然而社交媒体上对于该品牌预制菜的质疑声不断。一位遇见小面前员工透露，“确实80%都是预制，比如杂酱、擂椒等，一包包倒出来即用，饺子也是速冻的。” 遇见小面官方客服也证实了预制菜的说法。该客服直言，加盟遇见小面不需要准备菜刀、案板等，“只要准备剪刀和微波炉即可”。为防止被消费者看到，“不会采用全开放明厨，会进行部分遮挡”。（新浪财经）