《泰晤士报》:Daunt Books书店是如何击败亚马逊的?
书店里的书架都以精确的三度角向上倾斜,以便更好地捕捉光线,展现书籍的魅力。
如果你从实体书店购买一本书——比如阿伦达蒂·罗伊最近的回忆录《圣母玛利亚来到我身边》(“太棒了”)——那么你阅读时的体验会比在亚马逊上轻点几下鼠标购买的更加愉悦。
实体书店购买的书籍会保留你购物时的记忆和情感,这是网上订购的书籍无法比拟的。
书店经营秘籍:“精心挑选书籍,巧妙地展示它们,最重要的是,要雇佣友善、高效且富有智慧的员工,让他们以一种能够反映当地特色的方式经营店铺。”
卖场员工禁止使用手机;顾客决定购买后,尽量少碰书;
热情地向每一位进店的顾客问好。这种热情的问候也能起到震慑潜在小偷的作用。
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早上9点才开门,一位来自德克萨斯州的游客正在购买《饶了我们!》(Spare Us!) ——这是对苏塞克斯公爵2023年出版的回忆录《替补》( Spare)的戏仿之作。到了上午11点,书店里已经挤满了人。
一周七天,店内都挤满了顾客,他们不仅来买书,还来买象征身份的Daunt Books帆布手提袋(小号10英镑,大号15英镑)。我曾经亲眼看到一位亚洲女士花了120英镑买了八个不同颜色的手提袋。如今,我已经数不清自己卖出了多少个手提袋,顾客包括美国人、韩国人、瑞士青少年、丹麦人、瑞典人和几个英国人,他们都是被Instagram和TikTok上的书虫社群BookTok吸引而来。这个小手提袋仿佛在说:“我不仅博览群书,还游历四方。”
那么,这家看起来好像已经存在了几个世纪,但实际上只开了 35 年的小书店,是如何为世界各地的书店在亚马逊时代改写命运树立榜样的呢?
真正应该感谢的是 62 岁的创始人詹姆斯·道恩特,我在上班前一周去他位于马里波恩的店里见到了他。道恩特为人谦逊有礼,说话轻声细语,很有主见,让人一见倾心。他也是一位注重细节的人:他书店里的书架都以精确的三度角向上倾斜,以便更好地捕捉光线,展现书籍的魅力。
最初,他只有三个人在卖书。在最初几年里,“如果店门口排起了长队,那肯定是法警来了”。书店苦苦挣扎了三四年才开始盈利。
但现在,Daunt Books 在伦敦绿树成荫的街区又开了六家分店,包括汉普斯特德、荷兰公园和贝尔塞斯公园。自 2016 年以来,Daunt 旗下的三家书店分别在牛津、白金汉郡的马洛和埃塞克斯郡的萨弗伦沃尔登以不同的名称开业。
2024年,该公司公布销售额为1750万英镑,比上年增长11%。
他认为,如果你从实体书店购买一本书——比如阿伦达蒂·罗伊最近的回忆录《圣母玛利亚来到我身边》(“太棒了”)——那么你阅读时的体验会比在亚马逊上轻点几下鼠标购买的更加愉悦。
实体书店购买的书籍会保留你购物时的记忆和情感,这是网上订购的书籍无法比拟的。“你不会想,‘哦,当我撕开信封上的标签时,那感觉真棒!’”他说。
开书店的秘诀
那么,道恩特是如何让他的书店如此成功的呢?他列举了他的几条黄金法则。“精心挑选书籍,巧妙地展示它们,最重要的是,要雇佣友善、高效且富有智慧的员工,让他们以一种能够反映当地特色的方式经营店铺。”
Daunt Books 在旗下十家门店共雇佣了约 90 名全职和兼职员工。公司不愿透露起薪,但据我了解,薪资水平符合行业标准,并且公司会奖励长期服务的员工,让他们有机会在书店行业发展职业生涯。
书店的经理,给我详细讲解了服务标准:永远不要告诉顾客你太忙帮不了他们;要亲自带他们找到他们想看的书,而不是指路;卖场员工禁止使用手机;顾客决定购买后,尽量少碰书;在书的内封里放一枚道恩特的书签;热情地向每一位进店的顾客问好。这种热情的问候也能起到震慑潜在小偷的作用。“我这是在告诉他们,我已经盯上他们了。”
书店店员自信地向热情的顾客们推荐着各种类型的书籍。她把店员们对作者和书名的记忆力比作出租车司机为了记住伦敦街道而参加的“伦敦知识考试”。
这家书店还提供年度订阅服务。书店店员会采访顾客,了解他们的阅读喜好,然后每月寄送一本包装精美的书籍(平装本200英镑;精装本320英镑)。24岁的安雅三年前获得英语和哲学学位后便在这里工作,她负责儿童订阅业务(160英镑)。她的客户年龄从新生儿到17岁不等。
“他们会拿着列成清单的感想来买书,”她说。“等他们快到青春期的时候,你就会听到他们在收银台后面小声嘀咕,‘求求你,能不能给我寄一本有点爱情元素的书,但又不能让我妈妈发现?’”
回到书架区,除了三度书架技巧之外,Daunt 告诉我,很多书应该封面朝外摆放,或者堆放在木桌上,让它们“发出声音”。
道恩特伸手从我们身后的书架上拿出他“一生中最伟大的发明”——一个木制的“背板箱”,放在书的后面,既能营造出书籍丰富的错觉,又能节省摆满书架的成本。
他每年都会前往米兰参加书商大会,向来自世界各地的爱书人士传授如何在书店中营造“人流”的技巧。“我总是用水来比喻。你要想象顾客像溪流一样在你的书店里流动,”他说。“溪流有主干,有主流,也有支流。显然,你在支流里放的东西要和你在支流里放的东西不一样。你想在哪里吸引人们的注意力?哪里又是安静的角落?”
青少年男孩(通常是看了漫画和图像小说之后)和青少年女孩(通常是看了性感巫师/狼人/吸血鬼故事之后)都想待在不同的角落,但又希望彼此靠近,可以互相窥视。孩子们到了八岁,就想和他们年幼的弟弟妹妹们分开。
下午四点,在建筑物的后方,两位年轻的中国女性正在梳头,准备在拱形窗下进行业余摄影。她们想为中国社交媒体平台RedNote拍摄一些内容。一位葡萄牙顾客把她的刚毛腊肠犬佩图尼亚放进狗背包里——这家店允许携带宠物狗,无论是否装在包里。
书店里人来人往,婴儿车、宠物和送货上门的书籍越来越多,越来越拥挤。
