又到了吃咸肉菜饭的季节，青菜用猪油煸一下，盖在焖好的米饭上拌匀，小火再焖两三分钟，开饭前来一勺灵魂猪油，咸香的菜饭，在微冷的冬天，能让人食欲大开。
气温低公蟹脂肪渐渐堆积起来，现在的公蟹白膏真的很绝。
现母蟹，全是红膏，对于喜欢母蟹的朋友来说，极好。不喜欢吃的就跟吃蛋黄一样，有点噎人。#美食[超话]#
发布于 江苏