藏在老巷子里的市井火锅，烟火气暖到心巴🌶️❤️

周末和朋友钻进巷弄找吃的，一眼被红对联戳中！
红底黑字最抚凡人心」贴在木门上🚪，门口绿植青翠，墙上挂着复古衣裳👔
中式复古风裹着市井烟火气，推开门麻辣香直扑脸～
老板操着川普喊里面坐！鸳鸯锅马上来，瞬间像回了老家聚餐般亲切✨

🍘【米发糕】—— 餐前甜糯小炸弹！
刚坐下就端上四叶草造型的米发糕，白白胖胖透着水光💧
捏起来软乎乎像云朵☁️，咬一口松软清甜，米香混着淡淡发酵香
一点不腻人！朋友抢着吃：比别处的更糯，造型还可爱
不知不觉一盘空😂

🥓【炸酥肉】—— 火锅灵魂前菜yyds！
刚炸好的酥肉冒着热气，金黄油亮🔥
外酥里嫩带花椒香，直接吃脆到掉渣，蘸辣椒面越嚼越香～
大胆试了丢红汤涮3秒，吸满汤汁更入味，肉汁混红油香到跺脚！
朋友举最后一块：“这才是川渝火锅灵魂，少了它不完整”🌶️

🥘【鸳鸯火锅】—— 辣党&清汤党的和解！
铜锅端上桌瞬间沸腾，红汤花椒辣椒咕嘟冒泡，香气直钻鼻👃
清汤锅飘着菌香枸杞，鲜得清爽🍄
♦鲜切牛肉：薄切肉片红汤烫10秒卷边，裹香油蒜泥，嫩得飙汁，麻辣味炸开超过瘾！
♦鸭肠：粉粉嫩嫩七上八下涮15秒，脆得咯吱响，蘸干碟香麻脆三重暴击💥

🐔【卤鸡爪】—— 脱骨软糯暴击！
卤鸡爪丢红汤煮几分钟，捞出来裹满红油🍖
轻轻一抿就脱骨，卤香混麻辣味，软糯入味到跺脚～
朋友边啃边喊：连骨头都想嗦干”，我们抢着捞锅底
老板看了笑着又加两只，也太实在了吧👏

🍧【莲子羹】—— 解辣神仙救赎！
吃到满头大汗时，莲子羹端上来简直是续命神器💦
滑溜溜莲子羹铺满花生碎、葡萄干、芝麻，浇上红糖汁红亮亮🍬
挖一勺送嘴，香香暖暖的，瞬间驱散麻辣，喉咙都舒展了～
朋友连吃两碗：“和火锅绝配，少了它炫不动第二盘肉”

🏮【市井氛围】—— 治愈感拉满！
木质桌椅擦得发亮，邻桌大叔边吃边摆龙门阵🗣️
服务员时不时过来问味道咋样？要不要加汤
烟火气混着火锅香，热闹又治愈～
我们边涮肉边聊天，抢菜时红油溅袖子都顾不上擦
吃到最后全员扶圆肚子，暖乎乎的胃全是满足感❤️

出门时冷风一吹，身上还带着火锅香
不由得感叹：“这才是生活该有的样子！”
生活的小确幸，就是巷里的市井烟火，是和朋友抢菜的快乐，是一口麻辣一口甜润的治愈～
这家宝藏火锅店，我能N刷到天荒地老！
川渝宝子闭眼冲！这口烟火气，暖透整个冬天❄️

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