曹展注册营养师 25-12-05 08:47
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#换一换主食就能降低身体炎症#
日常以精白米面为主食的人,有必要增加一些全谷物粗粮。不妨看看这三条建议。

一、由少到多,循序渐进
不要一上来就彻底换掉所有精白米面,肠胃受不了。一点点来,比如蒸米饭的时候加一点小米、燕麦、绿豆,从10%的比例慢慢增加到20%、30%,给肠胃一个适应的过程。

二、适量即可,不要太多
有人觉得全谷物杂粮粗粮是个好东西,就彻底停掉精白米面了。但过多的纤维和植物化学物一方面刺激肠胃,一方面阻碍营养吸收,过犹不及。每天的主食里30%,最多50%替换成全谷物杂粮就好了。

三、长期坚持,每天都吃
健康均衡的饮食忌讳三分钟热度。有的人看见网上说某某食物好,这几天就老吃,过了这个劲儿又扔下,恢复到原来的饮食结构,这样也没什么健康效果。

发布于 北京