普通人做餐饮业的正确流程:最好是齐心协力能吃苦的两口子,喜欢吵架的两口子就算了,不能吃苦的两口子就算了。
两口子一开始没什么本钱,先摆个路边摊,因为路边摊成本没有那么大,摆一段时间路边摊,攒了一点钱也有了一定经验以后,两口子可以租个门店,如果生意好,忙不过来,一般都是先找家里人帮忙搭把手,因为家里人可以节省人工开支。
等有了稳定客源,收入也稳定了,可以招几个服务员和厨师,再把店做得更大一些。这个流程就算不赚钱,最起码也不赔钱。
图里这个宝妈这样做餐饮的话,没有经验就租门店花钱,装修花钱,招服务员花钱,招厨师花钱,相信我,这40万坚持不了半年。
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