#看见小城# 之#太谷我熟#
“金太谷,银祁县,铜平遥,吃不完米面的榆次县”,昨天说了“银祁县”,今天说说“金太谷”。
这句在晋中一带广为流传的民谣,生动地展现了太谷在过去的富庶与繁华。太谷位于山西省中部,是晋商策源地之一,曾有“中国的华尔街”之美誉。
太谷之所以有如此辉煌的过去,离不开晋商的努力。明清时期,太谷商人所设商号遍及全国。
位于太谷的三多堂,又名曹家大院,就是太谷晋商辉煌的见证之一。三多堂取“多福、多寿、多子”之意,其建筑融合了南北风格,还吸收了欧洲古建精髓,外观雄伟,形似城堡。
太谷也是近代名人孔祥熙的家乡。孔祥熙故居位于太谷老城的上官巷,毗邻无边寺白塔。宅院始建于清乾隆年间,由横向排列的套院组成,现存六院两园,建筑宏伟,兼具南北风格,是清代建筑南北融合的上乘之作。
除了丰富的历史文化遗迹,太谷的美食也闻名遐迩,其中最具代表性的当属太谷饼。太谷饼创始于qing朝中期,具有甜而不腻、酥而不碎的特点,享有“糕点之王”的美称。
有机会的话,请一定要去山西走一走看一看~
顺带尝尝太谷饼的味道怎么样~
发布于 天津
