石屏豆皮，我吃过最好吃的豆皮，真的香惨了。
每次在家里吃火锅这个豆皮我自己能吃两三张，每年我要买十来斤这个豆皮。
无论煮火锅，凉拌，煮米线，它都会用其貌不扬的面貌争得你的尊重，连我老公那个很挑食吃饭事儿贼多的家伙，这个豆皮他都逃不过。
前几天晚上懒得炒菜，老公让我凉拌这个豆皮，很简单，泡软，开水烫一下，切条，葱花，蒜末，干辣椒，热油滋啦一下，香醋，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀，就是一碗非常好吃凉拌豆皮，孩子都抢着吃！（在我心里还是涮火锅第一名[嘻嘻]）
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