西昌铜火锅的烟火气,全藏在这口碳火铜锅子里。汤底是鸡肉+排骨熬的,鲜味儿透骨不腻;现烫的豌豆尖嫩得掐出水,藕片脆、干豇豆吸满汤汁,每一口都是地道的西昌味。碳火咕嘟咕嘟煮着,吃的就是这份热乎与实在。 http://t.cn/RqjlRhj
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