【波波觅食：双味老虎斑蒸虾饺】摆盘有层次，味道分南北，作为麓湖畔私房菜的“登峰雅苑”在卖相和食味之间取得了平衡，老虎斑块在碟里分为左右两列，广府豉汁味道的为一列，酸辣椒酱的为另一列，有辣有唔辣，符合私房餐饮的社交需求，宝塔花菜与粤点四大天王之一的虾饺，翠绿白玉相映。“砂锅香茅焗乳鸽”和“砂锅酱炆青头鸭”，器具相同，风味各有精彩，清香与浓香互打擂台。此私房菜的弹性烹饪，可提前预订一些生锅型的火锅，这次的“广西灵山鸡”、“潮汕狮头鹅肠鹅肝”一起入锅，吃得爽快。#广州[超话]##粤菜##私房菜# http://t.cn/A6xuKXXe
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