我的最爱：排骨炖豆角，某小孩不喜欢吃这个排骨，喜欢糖醋排骨。

我觉得炖排骨才香，吃的原味儿，糖醋排骨不就是糖醋汁么？什么糖醋汁的他都爱吃[破涕为笑]

今天的贴饼子发起来了啊，上次的卷子为什么没发呢？因为还没发起来我就放进去了。

因为着急，我看网上都说醒发半小时，我想试试是不是半小时也行。

事实证明半小时根本发不起来，我怕发不起来又加了泡打粉，但放泡打粉也要静置半小时，我着急直接上锅就没发起来，正常没有没发起来的时候哈。

本来今天还想做卷子，一看面粉不够了，就做的玉米面贴饼子。

没想到这个铁锅做贴饼子也够用，本来没买太大的，以为做不了贴饼子呢！

以前没见过，不会做这个贴饼子，后来在外面吃铁锅炖看到就是这样按上去的。

以前的好像是直接烀锅上，表面是光滑的。

这么按就比较省事儿，也适合小锅操作。