#记录#周末，带着老爸去巴中。在恩阳古镇，打卡被小红书吹爆的唐家餐馆，五道菜全踩雷💣
招牌黄喉炖萝卜彻底翻车——黄喉硬得咬不动，萝卜块头大到无从下嘴；中草药卤鸭口感绵扯，吃到几坨冷凝的油脂超膈应；肥肠炖豆腐只够得上“不难吃”，味道寡淡没记忆点；回锅肉简直是“面皮炒肉渣”，几片肥肉煸到干柴，已完全吃不出肉香；白油笋片被胡椒味淹没，黏糊糊的质感彻底浪费了笋子的鲜脆。唯一能入口的手撕包菜，吃到后面渐冷时菜叶便凝固在盘底厚厚的猪油中，瞬间没了食欲… 店家满墙的荣誉看得人眼花缭乱，可惜心思好像没放在菜品质量上。只能吐槽一下，友友们真的可避坑！