青岛这家社区食堂把家常菜整出了家的味道!
我连干两碗饭[干饭人][干饭人]#温暖的食光#
在青岛居民区挖到一家叫“小鲜食堂”的馆子,菜一端上桌直接给我香迷糊了🤤🤤全是家里灶台边的味道~
先点名夸外婆红烧肉!这肉炖得也太软烂了吧!🥩🥩肥瘦相间的五花裹满油亮的酱汁,一夹就颤悠悠的,瘦肉嫩到不塞牙,肥肉抿一口直接化在嘴里,甜糯糯的!我直接扣在米饭上拌着吃,这碗红烧肉盖饭直接给我香到天灵盖发麻😋😋
扁豆炒肉丝这菜看着普通但巨下饭!🥢🥢扁豆豆角脆嫩带点清甜,肉丝裹了点淀粉炒得滑溜溜的,还撒了点小米辣提味🌶️🌶️咸香鲜爽,筷子根本停不下来,感觉这盘菜能配光一锅米饭!
番茄炒蛋必须拥有姓名!🍅🍅番茄炒得沙沙的,酸甜的汤汁裹满了金黄的鸡蛋块,鸡蛋软fufu吸满了番茄汁[馋嘴][馋嘴]每一口都是小时候妈妈做的味道!我直接拿勺子舀着吃,连盘底的汁都想舔干净[哈哈][哈哈]
还有炝马踏湖脆藕,这藕也太脆了吧!!💥💥咬开“咔嚓”一声,裹着花椒和小米辣的鲜辣,脆爽中带着藕的清甜,解腻又开胃,我一个人炫了半盘!
最后喝玉米排骨汤暖身子🌽🌽玉米甜糯、排骨炖得酥烂,汤头清清爽爽带着肉香和玉米香,喝一口从胃暖到心[抱一抱][抱一抱]我把玉米都啃得干干净净的!
这家店藏在居民楼底下,菜都是家常菜但每道都做得超用心[憧憬][憧憬]饭量也是很实在感!人均几十块能吃到撑,吃完出门都忍不住回头看一眼,下次必须带朋友来炫!
有没有青岛的朋友吃过这家?快告诉我还有啥菜好吃!👉👈 http://t.cn/A68xERDZ
发布于 山东
