吃一次就爱上的#木薯糖水# 太好吃了!
糯叽叽木薯糖水, 口感绵密,一口清甜暖到胃里,日常小满足全靠它!
不过要注意!
未剥净木薯外层棕色硬皮+内层白色韧皮,或没去除中间的硬芯,直接切块煮糖水,氰苷主要集中在表皮、皮层和芯部,会导致毒素带入。
一定要煮熟,“足量水+中小火慢煮30分钟以上”(甚至煮后未焖1小时),氰苷充分分解为无毒物质。
白心木薯的氰苷含量远高于黄心木薯,若用白心木薯制作糖水,且未额外加强浸泡、煮制步骤,中毒风险会显著升高。
一旦怀疑中毒停止食用+催吐(早期有效),尽快送医,别拖延!告知医生“食用过木薯糖水”,方便医生针对性使用解毒剂。不要自行给中毒者喂水、喂牛奶、喂药,可能加重肠胃负担或影响后续治疗。
#木薯糖水中毒#http://t.cn/AXy95fY8
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