#美食#
被蓝莓慕斯巴斯克惊艳了! 0难度,0失败,全程不需要打发,一次成功的蓝莓慕斯巴斯克,好好吃 蓝莓巴斯克(2个4寸)
巴斯克部分
奶油奶酪200克 细砂糖35克 常温鸡蛋2个 常温淡奶油120克 玉米淀粉10克
蓝莓慕斯部分 奶油奶酪50克 细砂糖5克 蓝莓果酱40克 淡奶油70克 牛奶30克 吉利丁片5克
装饰用蓝莓果酱适量
参考温度 海氏17上下火220度18分钟,根据自己的烤箱脾气适当调整
发布于 河南