#微博辟谣# 【剩饭剩菜不怕坏，多加热就能吃？千万别这么干】加热虽能杀灭部分细菌，但无法消除所有细菌（如蜡样芽孢杆菌、产气荚膜梭菌），同时，剩菜剩饭还可能产生的各类毒素，一些细菌和毒素对高温有一定的耐受性，食用后仍可能引发中毒。此外，反复加热会加速营养流失，所以建议剩菜尽快冷藏，吃前彻底加热一次，且不宜多次重复加热。@微博辟谣 http://t.cn/AXyNhX1E