牛奶，未能进入“排名前十”的蛋白质来源：
牛奶，是医学界、营养学界…推荐的品质优良蛋白质来源。
但它没有在（娱乐节目中）进入十大最优蛋白质之排名前十。
原因是其蛋白质含量较低，其大部分体积和重量是水。
牛奶的蛋白质含量①般在2.8~3.6%/100ml之间。
蛋白质不足，或加了水的劣质牛奶，只好添加三聚氰胺冒充指标…
……
每天喝1公升牛奶，只能摄入约30克蛋白质。
约相当于3.5个鸡蛋的蛋白质含量。
每天1公升牛奶、3个鸡蛋，蛋白质摄入量不超过60克，对成年人而言，不够。
还需要摄入肉类：牛肉；鸡肉…约250克。