读唐鲁孙的书,不仅看食记,还有晚清到民国时期的生活方式。比如穿什么衣服去吃饭?早饭如何打招呼?
摘录几句唐老书中笔底油花翻飞,文艺却不油腻的妙趣文字:(1)北平甜食种类,可海啦去了。(2)上海自从通商开埠,各地商贾云集,华洋杂处,豪门巨室,有的是钞票”(3)蛇会终席,主人宣布,请大家到先施公司浴池洗澡。人家吃蛇老举,每人都携带换洗内衣裤而来…”
唐老生长于北平,满族镶红旗后裔,瑾妃珍妃侄孙。“血是不会骗人的。”
今天读唐老在《中国吃》里写糖葫芦:“要说好吃,去皮的荸荠果,蘸成糖葫芦可以说甜凉香,兼而有之。”瞬间馋荸荠了,买买买。到超市一眼看到地利,摸手机,拍照片动作要快,不然的话,馋老呸的口水要滴到荸荠上了。原本付了款直接回家,又被小姐姐们看书的样子带动,去了书店。即使不买书,看着就很开心。
发布于 美国
