昨晚做的冰糖发糕，小时候喜欢吃，QQ弹弹的口感，做起来也巨简单。
200g大米泡四五个小时沥干水后再加冰糖65g、木薯淀粉50g、清水310g一起搅打成浆糊状，倒入模具八九分满，别用太深的模具，蒸出来厚了口感不好，热水上锅蒸20分钟，冷了脱模就行，第二天吃口感也不变。
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