#戏食煮艺[超话]#腊八豆蒸排骨，其实跟豉汁排骨做法是一样的啦！冬天就是要吃这种暖呼呼的大肉[哈哈]
腊八豆用米酒泡软，剁碎备用；猪小排斩件，苦瓜切块。
热锅热油，下姜葱蒜末和腊八豆炒香，关火，倒入生抽蚝油白糖调成酱汁，将排骨放入锅里捞匀，余温腌制一会，凉了以后拌入淀粉。
深口碗放上苦瓜，苦瓜上放排骨，送入蒸锅，蒸40分钟，出锅撒葱花即可。#温暖的食光##我的宝藏食谱# http://t.cn/Ryhojbb
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