中医饮食营养学；
1，食物的相须配伍；
同类食物相互配伍使用，起到相互加强的功效。
如百合炖秋梨，百合与梨共奏清肺热、养肺阴之功效。雪羹汤中的荸荠与海蜇共奏清热化痰之功效等。
2，相使配伍；
一类食物为主，另一类食物为辅，使主要食物功效得以加强。
如五加皮酒，辛散活血的酒，加强了五加皮祛风湿的功效；
如姜糖饮，温中和胃的红糖，增强了生姜温中散寒的功效。。