今天想要创新上难度，给自己做个香煎小黄鱼，结果变成大型翻车现场。

小黄鱼是下班坐地铁回陪读租房的路上闪购的。
鱼一买回来就后悔了，因为这些鱼需要自己掏内脏，这可真是一个技术活。为了吃个鱼，要这么麻烦地清洗，实在不符合我的风格。

可也只能硬着头皮做。一开始似乎一切顺利，但在煎鱼的时候就翻车了，才翻一次面，他们就碎掉了，碎成了渣渣。

香煎小黄鱼，变成了香煎小黄鱼渣渣。

能怎么办呢，反正都是渣渣了，不如渣得更彻底点，加了生姜大蒜小米辣生抽耗油再翻炒两下，让它们变成香香辣辣的渣渣。
你还别说，挺好吃的。

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