#女子吃冷冻肉得脑膜炎# 2025-12-09，河南驻马店 55 岁李女士因食用冰箱冷冻肉感染“单核细胞增生李斯特菌”并继发脑膜炎的事件持续发酵。多家媒体今天再次跟进报道：
1. 李女士入院时已昏迷，经抢救目前仍留院观察，院方表示“尚未完全脱离危险期”。
2. 专家同步发布冬季冰箱食品安全警示，强调家用冷冻室并非“保险箱”：李斯特菌在 -20 ℃ 仍可存活，反复解冻的“僵尸肉”风险最高。
3. 多地市场监管部门已启动对超市、电商平台的冷冻肉随机抽检，重点检测李斯特菌、沙门氏菌等耐寒致病菌，结果预计本周内公布。
4. 中国疾控中心今日在微信公众号发布“冷冻肉 6 要点”科普：生熟分装、3 个月内吃完、解冻后不再二次冷冻、中心温度加热≥70 ℃、定期清洁冰箱密封条、孕妇老人不吃冷藏即食肉制品。 http://t.cn/RXG1rlH http://t.cn/AXyHz3EI