跟着宇哥吃郑州
25-12-09 13:22 微博认证:美食博主

8年前也是偶然的聚会去吃了鸟生鱼汤,这8年来来东区要想喝个汤吃个炒菜,就会想到鸟生鱼汤
前天朋友过生日安排到东万空中花园的鸟生鱼汤,这环境更加私密又现代简约
来吃饭当然要先喝碗汤,汤品类多,都是每天6小时慢蒸,每款汤都有自己侧重的功效美容养颜、清热败火、滋阴润肺…这天一冷真的喝完汤,舒服😌
菜品虽然是融合菜系,但每道菜的品质和味道都在线👍
这次吃到的
低温西牛肉:上等牛肉经低温慢煮烹制,配以时蔬和秘制酱料,作为承先的凉菜,不错👍
9 号深海鱼汤饭:东北泉水米中加入深海鱼和老鸡的鲜汁,看似是碗普通米饭🍚但吃起来有鱼和鸡的鲜味和油脂香,吃起来味鲜微咸👍
葱烧鲍鱼:以鲍鱼代替海参,但味道还是葱烧海参的味道,鲍鱼吃完倒入一碗白米,把剩下的汤汁和葱白拌一下,我自己吃了小半碗
还有好几道湘菜让我也颇有印象,这次看到了几道菜虽然没吃,但已经准备这周去尝尝😎#跟着宇哥吃郑州[超话]##舌尖上的美食##美食分享##我的美食日记##微博尝鲜计划##好好吃饭##城市味蕾战# http://t.cn/AXyx39HU

发布于 河南