【每日非遗】第八十三期：自贡井盐深钻汲制技艺：盐井里的千年盐都智慧

自贡井盐深钻汲制技艺（涵盖“选址、凿井、治井、汲卤、输卤、制盐”全流程，以“冲击式顿钻凿井、深井汲卤”为核心，属传统井盐开采体系）于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。它是流传于四川自贡及周边地区的传统制盐技艺，凭借“深钻技术、深井汲卤”的独特工艺、严苛的选址标准和深厚的盐都文化内涵，被誉为“中国古代第五大发明”，是承载中华民族采矿智慧、工匠精神与自贡盐业记忆的文化瑰宝。#微博声浪计划##听见微博##每日非遗##遇见艺术##非遗在身边##非遗风火轮[超话]# http://t.cn/R2Wx665 http://t.cn/AXyHgldN