【#柑橘家族到底有多庞大#】#剪刀剥脐橙##橘子柚子橙子的关系# 柑橘是橘、柑、柚、橙等水果的总称，其家族有三大祖先（初代野生品种），分别是枸橼、柚和宽皮橘。

✅枸橼：又叫香橼，皮厚肉少，果肉近于透明或淡乳黄色；
✅柚子：个头大，果肉呈淡黄色；
✅宽皮橘：果皮宽松，十分容易剥离，果肉多汁且饱满。

自然界中，不同物种之间通常存在生殖隔离，但柑橘家族是个例外。柑橘家族中的任意两种水果，都能杂交出新的物种。

✅橘子和柚子杂交产生了橙子，
✅柚子跟枸橼杂交出现了青柠，
✅橘子和橙子杂交诞生出柑，
✅橙子和青柠杂交，柠檬就此问世……

当然，柑橘家族发展过程中，人类的干预也起到了重要作用。现代许多柑橘家族的成员，都经历了复杂、长期的定向选种培育过程。（北京科学中心 王康）