饭都吃好了准备发博
才发现今晚只拍了一个菜,还是青菜🥬!
哈哈哈服了我这个脑子了
那就单单介绍这个果仁菠菜吧,十几年前在北京吃过就很喜欢,自己在家也可以轻松做!
材料:菠菜、花生芝麻酱、炸花生
做法:烧一锅开水,然后放一点点盐和油,把菠菜烫熟捞起来控干水。然后放进花生芝麻酱,一点点生抽、还有炸花生米去拌匀就可以了。
拌菜的做法真的很简单又好吃,不用开油锅去炒。
对了,这个花生米,我是用微波炉现炸的。
就是干的花生米,拌一点点的油,然后微波炉里先叮2分钟,然后可以试探着加1分钟或者半分钟接着叮,微黄就可以,花生米放凉了就很脆了。
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