在博恩（Beaune）的Bistrot l'Hotel餐厅享用了数餐美味佳肴，其中一大亮点是布雷斯（Bresse）鸡配黄油和白松露，佐以卢梭酒庄圣雅克园（Domaine Armand Rousseau Clos St Jacques）和拉罗什（Clos de la Roche）干红酒!保罗·皮佑酒庄（Paul Pillot）的夏沙涅-蒙哈榭圣-让园（Chassagne Montrachet Clos St Jean）干白酒与新鲜生海胆也是绝配!

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