#微博声浪计划# 白蘑

白蘑，菌肉肥厚细腻，是口蘑上品。经开水发胀、反复清洗后，与远道而来的风笋干在高汤中相遇。重油慢火翻腾，白蘑丰腴滑润，笋片爽脆可口；加入口蘑原汤，江南冬笋与塞北口蘑烩出南北风味。

这道有着300多年历史的中国北方名菜，美味令人陶醉，更带来无尽的空间想象。#听见微博# http://t.cn/AXynGYs1