#每日一餐分享#
今日份快手午餐:芹菜炒肉丝+荷塘小炒+1/2 咸鸭蛋+香煎糍粑鱼
粗略一数,这顿午餐食材稳稳凑够10种。
光是一道荷塘小炒,就贡献了4样。
这道菜是跟着某书学的,堪称素炒界的颜值担当。
谁吃完,美貌值都得悄悄往上涨。
不能我一个人美,简单做法分享给你们~
(早上实在来不及拍步骤图;起太早睡不够,可是会掉美貌度的哦)
①准备食材:荷兰豆、胡萝卜、山药、黑木耳、葱蒜末;
②食材焯水:水开后加少许盐和油,所有食材入锅烫2–3分钟,捞出备用;
③下锅翻炒:油热炒香葱蒜末,倒入食材快速翻炒,加适量盐和鸡精,有条件的再来一勺生抽或者蚝油。喜欢芡汁的可以淋点水淀粉,不收汁也行,翻匀就能出锅。
就这样,轻松get一份清爽好看的荷塘小炒。
口感丰富,低脂健康,搭配今天其它的菜肴,营养又美味。
美丽的你也试试看,一起越吃越美呀。
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发布于 湖北
