有机会走进西贝自己的莜面工厂，以前不识莜面的好，今天开眼界了，老贾追求“精白莜面粉”，出品的莜面必须和面粉一样洁白，这点是其他莜面企业无法做到的。瑞士定制生产线，在海拔1500米的武川县，听技术人员讲，在这还有自己的莜麦田，这里寒冷不需要农药，因为没有害虫，也不用化肥。真正纯绿色有机。 http://t.cn/RO7cC3c
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