#各省隐藏款美食#
坐标江苏的牛牛先来
「南京的活珠子」本地人的滋补小吃,外地人尝试需要勇气
「连云港的豆丹」口感似豆腐+蛋羹,高蛋白又鲜美,本地人的珍馐
「泰州的溱潼鱼圆」溱湖的鱼制作,口感绵软似豆腐
「徐州的蛙鱼」地瓜淀粉制成的凉粉,形似蝌蚪,搭配小菜,酸辣开胃
「盐城的阜宁大糕」云片糕的升级版,香甜软糯,曾是贡品
「淮安的软兜长鱼」Q弹爽口,浓郁的胡椒香,配一杯运河边的老酒 ……
它们或许没有华丽的外表,但承载着当地的风土人情
欢迎补充修正,你们那隐藏款美食都有啥[期待]
#吃货游世界#
发布于 江苏
