【橱柜里种蒜黄？成都人早就玩明白了】#三农资讯##蒜黄##农产品#

都说“养花的尽头是种菜”

随着血脉的觉醒

阳台养花的同时谁能忍住不种两棵葱呢？

而今年养花种菜迎来了新挑战

橱柜里种蒜黄！

同样是“不见光长黄”，你种的是一盆自给自足的家常味，郫都区种的是传承300年、带动万人增收的地理标志“黄金菜”——唐元韭黄！

你在橱柜里摸索的遮光技巧，郫都农民已经坚守了三百年：用都江堰冲积的油沙土做温床，靠徐堰河的清水灌溉，传承改进“稻草遮光+培土软化”的古法。

“唐元韭黄”能做到一次播种可收割4—6年，一年可割2—3次，不仅营养价值高，富含各种维生素、胡萝卜素等营养元素，特别富含硒、磷，不仅鲜、香、脆、嫩，而且不受季节限制黄白如玉、肉质鲜嫩、香气浓郁、平均株长为600mm以上，品质远高于其他产区。

如今园区韭黄种植规模已达2万亩，更藏着3000亩绿色核心示范基地和500亩出口备案基地。

这根“见不得光”的韭黄，硬是走出了一条通天大道！

从成都本地菜市场到胖东来超市货架，从亮相第五届中国蔬菜品牌大会再到出口海外，它不仅让村民的钱包鼓了起来，更吸引着年轻人回流创业，让这门300年的古老产业重新焕发新活力～