2025年12月9日，商务部表示，“十五五”时期将推动零售业向品质驱动、服务驱动转型，明确提出学习推广胖东来等企业的好经验好做法，包括诚信经营、极致服务、供应链协同、员工赋能等核心亮点，同时聚焦下沉市场与线上线下深度融合，助力行业高质量发展。

这一政策信号标志着零售业从“规模扩张”向“价值提升”的转型方向被官方明确，胖东来“品质+服务+员工幸福”的模式成为行业标杆。其核心逻辑是通过优化商品力、服务力与供应链效率，契合消费升级下用户对“信任与体验”的需求，政策支持将加速行业同质化竞争破局，推动更多企业复刻可持续经营模式。

相关上市公司

1. 零售转型龙头：步步高（002251）深度借鉴胖东来模式实现扭亏为盈，门店调改后业绩爆发；永辉超市（601933）推进83家门店调改，生鲜供应链与服务升级同步落地。

2. 供应链配套：农产品（000061）深耕生鲜供应链，适配品质零售的源头直采需求。

3. 智慧零售技术：石基信息（002153）为零售企业提供数字化解决方案，支撑门店场景运营与效率提升。