今日分享✨水果奶油分层杯 🍦🍨🥄🤤
🔸 主要配料
- 基底层:
- 饼干碎(比如消化饼干、奥利奥去芯)
- 酸奶/淡奶油(可选:加少许糖打发)
- 中层:
- 绿色果冻(或青提味布丁)
- 新鲜水果(图中是青提、黄桃块)
- 顶层:
- 打发淡奶油/喷射奶油
- 彩色糖针
- 装饰饼干(纸杯蛋糕造型)
🔸 制作过程
1. 铺基底:
玻璃杯底部铺一层饼干碎,淋少许酸奶/淡奶油(让饼干碎微微浸湿)。
2. 加果冻层:
倒入提前冷藏凝固的绿色果冻(或青提味布丁),轻轻铺平。
3. 放水果:
在果冻层上摆入切好的黄桃块、青提(可提前用淡奶油裹一层增加口感)。
4. 收尾装饰:
顶部挤上打发淡奶油,撒彩色糖针,插上装饰饼干即可。
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