菠菜圣诞树馒头（6个的量）
A面粉300克，菠菜汁150克、糖10克、盐1克、猪油10克、酵母3克
B 再弄一小块白色面团，面粉、牛奶、糖、酵母揉成面团分成四份，留一份白色，另外三份分别加南瓜粉、可可粉和红曲粉揉匀备用。
C随便什么馅都可以，我用的紫薯芋泥馅，分成30克一个备用。
做法：
菠菜叶子洗净焯水，焯水的时候加一点食用小苏打可以固色，捞出加和菠菜两倍重量的水，放入破壁机打成汁，过滤岀150克菠菜汁，
所有A中原料放入厨师机，2档揉5分钟，3档揉12分钟，揉面结束取出排气揉光滑，分割成6份，擀成圆形，放上馅料压扁，按图捏成三角形，翻面后用剪刀剪出树形，其他颜色的面团分别用模具刻出图案粘在面团上，入蒸烤箱发酵，发酵结束120度蒸13分钟，再焖3分钟。#梅家面点#
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