水獭otter
25-12-11 09:15 微博认证:美食博主

#滋味# 早上好,当归羊肉面。 ​​​​温补散寒。

东汉张仲景《金匮要略》。
原文记载 (卷上,腹满寒疝宿食病脉证治第十): “寒疝,腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。

当归三两、生姜五两、羊肉一斤。右三味以水八升,煮取三升,温服七合,日三服,若寒多加生姜成一斤,痛多而呕者,加橘皮二两,白朮一两,加生姜者,亦如水五升,煮取三升二合服之。

原文记载 (妇人产后病脉证治第二十一): “产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之;并治腹中寒疝,虚劳不足” ​​​​

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