在莲都藏着一家麻雀尚膳馆，这里不仅是区级非遗工坊，更是一座活态的饮食文化博物馆，主理人王朝霞30年如一日，用双手守护着最地道的莲都味道。
麻雀尚膳馆作为莲都区非遗工坊，专注丽水乡土菜品的挖掘与传承，始终以“百县千碗·莲都十大碗”为主题，以传承莲都特色菜而闻名。
在麻雀尚膳馆的非遗工坊里，陈列着几百件有趣的“美食古董”。“工坊里有很多民间老物件，你看这些都是粿印、双喜，有几百多件和饮食相关的器皿及用具。我们还有多媒体培训教室，像莲都特色美食技术培训、莲都特色饮食文化的传播分享都在这里进行。”
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