#中医式生活# 最近薄荷长得甚是肥润，于是采摘了做点薄荷红茶。之前分享过意大利学者最新研究，仅用6周时间连续吃薄荷的话，细胞的端粒缩短速度就减缓了一半，白细胞的端粒长度也显著增加，相当于细胞年轻了12岁，端粒被科学家称为生命时钟，它的长度直接影响衰老进程，端粒越短人老的就越快。做法很简单，萎凋一宿，最好放室内，最近入冬外面冷了，萎凋效果就差，用手握一下，手上略黏就差不多了。然后盖上湿布发酵两三个小时，冬天冷，时间可以略长。然后摊开揉搓，若是夏天，只晒干即可，冬天阳光火力不足，我就在烤盘上把它们烘干了，一捏就碎即可。忙活了两天，才炒出这么一小袋红茶，难怪茶叶卖的贵呢!#中医[超话]##我的日常plog##红茶##中医##茶生活#