每次来景德镇,每天的早餐至少跑三家,分享一些老店(朋友从小吃到大[期待]:
1. 眼镜饺子粑店的饺子粑,现包现蒸,晶莹透亮,韭菜馅儿不辣,萝卜馅儿略辣。肉饼汤也好喝。
2. 小荣油条包麻糍,现炸现包,油条酥脆,麻糍糯香,比那些排大队的网红店好吃多了。
3. 七小老罗煎包,藏在网红抚州弄的一条小巷子,本地人知道的多,现包现煎,外酥里嫩,一口一个绝绝子,肉饼汤也很清新爽口。
4. 张记烧饼,就在抚州弄里面,可让老板现做,白糖饼最好吃,胜过梅干菜等咸饼,白糖被烤得滋啦流油,饼身賊有嚼劲,每次必吃。
5. 冷粉,这家店名不记得,但是跟抚州弄隔了一条街,门店相对来说比较干净,至少地板不油。冷粉也是景德镇特色,不喜欢橘子皮的话可以不放,自己买回家拌多放点香油也是超好吃。听说素的不加肉才正宗。
6. 盖浇粉,同样没记住店名,但是在眼镜粑店斜对面,也是一家小店,盖浇非常入味,不过如果粉和浇头能同时煮,粉能更入味。
7. 煎饼,同样没记住店名,但是在景德镇二小旁边,这个好像早餐不卖,一般会在晚餐时候卖,很多本地人排队。好像有辣的和不辣的一共三种口味,韭菜的还是非常绝绝子的。
其实小毛汤包也不错,不过比不上以上推荐的店,经常能看到满大街的牛骨粉,但是本地朋友们说从小就没吃过~更别提什么几十年老店啦
发布于 北京
