满堂欢声里 25-12-11 15:51

之前评论区问我要list我一直没动工 今天写一下:

☕️咖啡
1️⃣Factory coffee - Bkk & HQ(曼谷)
喝奶咖可以喝Moscow、Supreme、Mr.COLD,喝特调可以喝Steve Jobs。咸蛋黄可颂好吃,蛋糕都一般般,BKK是老店,HQ是新店,新店位置会偏远一些但是几乎不排队,老店每次动辄排队半小时起步,好喝的品中午就soldout,所以更推荐新店。
2️⃣Beans - Siam Paragon (曼谷)
在逛百丽宫的时候可以去喝一杯dirty,其他的倒不推荐。
3️⃣Graph coffee(清迈)
特调好喝,No.16和No.17,几乎每次去都会点这两杯,后者有明显的小番茄风味,虽然不爱吃番茄也觉得好喝。
4️⃣akha ama(清迈)
Dirty好喝,能从菜单上感觉这家店是非常擅长做dirty的。豆子选strong、tutti fruity、italian roast都可以。

🍸酒吧
1️⃣ bar us(曼谷)
周末晚上去一定会排队,能成为亚洲top2的确是有它的道理,喝过非常非常多次。我的口味是偏好酸甜而不喜欢辣味、口感上奶感强或者澄澈液体都可以,在这个基础上我又希望它本身会有一些酒感。所以在我喝过的酒里面我会比较喜欢:THAI TEA PUNCH(像泰奶+梅子清酒)、MELON+WHITE CHAMPACA+COCONUT、CHAMOMILE+PEACH+TAMARIND、RICE+TURMERIC(奶感很强,提拉米苏液体版)、YELLOW MANGO+YLANG YLANG、BANANA BISCUIT、GERANIUM+CEDARWOOD(酒感重但很好喝)
2️⃣Versper(曼谷)
也是一家常去的调酒酒吧,度数普遍比bar us高一些,Mango Sticky Rice(我的最爱,奶感和酒感都很强,喝两杯直接微醺)、Forest Walk、Leaf & Soil。如果想喝醉直接点马天尼。
3️⃣Bar San(清迈)
也是一家一定会排队的酒吧,但是不会特别久。Ume Old Fashioned、Blueberry Cheesecake、Yuzu Bee Knees。(不会比曼谷的两家惊艳,但是对有喝酒需求的人不算出错)
4️⃣Bitter Truth Cocktail bar(清迈)
骑车的时候偶然看到的一家,Umami Lies in the Sweet(很特别,黄瓜+芝麻油+菠萝,宛如吃了一盘开胃凉拌菜一般)Sweet Enough to Dream, Sour Enough to Wake(个人感觉是小孩子口味)
5️⃣THUUB Bar(清迈)
这家忘记拍菜单做记录了,所以不记得具体的酒名,芒果糯米风味的酒和一个带着麦穗做装饰的酒好喝。

食物🥘
1️⃣Roast Chicken Wichienbury(清迈)
一家专门做烤鸡的店,一只鸡40块人民币,烤得很香很juicy,每次去都会跑过去吃。记得带现金,这家店不支持visa。
2️⃣suki changphuak(清迈)
老爱好像每次回清迈都会去吃,等位很久的,建议grab,干烧寿喜,一定要多加鸡蛋多加菜。不过对面的街边香蕉煎饼也蛮好吃,老爱在视频里吃过。
3️⃣Khoei Yuan At Chiang Mai เขยญวนเชียงใหม่(清迈)
我心里的清迈必吃,打抛饭和炒饭都很好吃,更像是泰北做法,而不是在曼谷吃到的那种,清炖牛腩也很好吃,火锅也好吃,人均六十可以吃很饱很饱。这家也是只收现金。
4️⃣greensmoked(清迈)
漂亮饭,贵价好吃。烤牛肉串好吃、牛排好吃、油浸鱼片特别。(博主写累了但绝不是敷衍评价)
5️⃣Cheva Chavee(清迈)
是一家甜甜圈店,非常特别的甜甜圈,不是硬的也不是有涂层的那种(因为我对甜甜圈刻板印象就这样所以很不爱吃)。这家极其蓬松香甜,在包装盒里还是有温度的状态,蘸店家送的酱,美味。

发布于 广东