晚上来吃一家新开的浇头面，想起之前在湖州出差的时吃过的老梁干挑——一家当地人甚至外国人都爱去吃的老馆子，他家不仅味道超绝，还有一只把女顾客吓的蹿到凳子上不下来的小奶猫。
我点的是小炒黄牛肉浇头面，浇头给的很足，汤汁浓郁包裹着每一个面条，一吃一个不吱声，我学着邻桌也去前台盛了点免费的小菜，绿蒜腌的脆爽解腻，又接了一杯面汤化解最后略有点咸的汤底。
店里环境很有氛围，伙计一身老上海的打扮，WC的标志竟然是马里奥。服务也超好，今天化雪，地面容易脏，服务员就不停地来回清理。
这个店很适合一个人或者跟稍微能吃点辣的朋友一起来吃呢。不过味道再好，也代替不了我心中的老梁，有时间真想再去湖州转转，再来一碗干挑，或者是尤其是连汤都能被我喝光的小黄鱼面。
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